前から興味はあったものの使う機会がなかった「春巻の皮」、買ってみました。 でも「何か適当に詰めて焼いてみよう」しか考えていません。 www.ryushobo.com 「どうすっかなー」と考えて、鶏ひき肉・筍水煮・人参あたりを詰めてしまうことに。 ※量はざっくり…

さて、買ったばかりの新包丁「10000CL」に若干の距離感を感じているので、とっとと研いで本刃付けしてしまおうと思います。 これが研ぐ前の、買ったまんまの状態。やや鈍角で小さな刃（小刃）しかついていません。一直線な「しのぎ線」！さすがに綺麗。 で、…