レシピと言うほどのものではないけど、
炊飯器を使ったら簡単だったわ！
という話。
・まず大根。
普通に5cmくらいの厚さに切って、皮むいて面取りして隠し包丁入れとく
・大根を炊飯器に並ぶだけ（３つ～４つくらい）並べて入れる（重ねない）
・白だしを煮物用に薄めて、大根が八割がた浸るくらい入れる（迷ったら薄め）
・通常炊飯で炊飯機スイッチオン！
これだけ。
何と言っても見てなくていい。その場を離れていいのは素晴らしい。
で炊けたら出来上がり。
あえて味噌を乗せずに撮影。
美しい。
ほっといてこれなら文句ないわ。
しっかり染みてるので味噌無しでも全然OK。
今まで炊飯器をご飯炊く以外に使ってなかったんだけど、あれこれ便利そうだよね。
勉強になりました。
