思ったことなど置いてみる

写真とか料理とかバイクとか

長芋、擦ってとろろに、、

してから焼いても旨かった。

 

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昨日と同じく塩コショウのみで味付け。

塩コショウは、とろろに混ぜ込まないで

焼きながら両面に振ってます。

 

鉄フライパンで中火で表面がカリッとするまで焼きます。

※中はとろろ状態のまま

 

 

とろろが余った時とか是非!

 

 

 

seki-albatross.hatenablog.com

 

 

 そして鉄フライパンは、これがめっちゃ使いやすい。

リバーライト 鉄 フライパン 極 ジャパン 28cm IH対応 日本製 中華鍋

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  • 発売日: 2017/02/10
  • メディア: ホーム&キッチン