牛刀に続いてペティナイフを研いだのです。
先のほうが少し欠けているので、これの修復が主目的。
で、荒砥石(#400)でせっせと研いだのですが、欠けが直る前に砥石が摺り減ってしまいました。
こんなにすぐすり減るとは思わなかった。
面直し用の砥石を持ってなかったので、面直し用兼荒研ぎ用にSK11のダイヤモンド砥石を手配しました。
実家の包丁も完全に刃の付け直しだから、これで研ぎ直したほうがいいんだろうな。
さて、どうなることやら。
牛刀に続いてペティナイフを研いだのです。
先のほうが少し欠けているので、これの修復が主目的。
で、荒砥石(#400)でせっせと研いだのですが、欠けが直る前に砥石が摺り減ってしまいました。
こんなにすぐすり減るとは思わなかった。
面直し用の砥石を持ってなかったので、面直し用兼荒研ぎ用にSK11のダイヤモンド砥石を手配しました。
実家の包丁も完全に刃の付け直しだから、これで研ぎ直したほうがいいんだろうな。
さて、どうなることやら。